こんにちはキックです。 ものっすごく久しぶりに料理レシピの投稿です。 今回は、僕が苦手なので今まで避けてきたパン作りでございます！ ホームベーカリーのようなハイテク？機器は使いません。 春休みに子供らが家でくすぶっていて […]
「洋食」の記事一覧
フライパンで気長に焼き上げるローストポーク。
こんにちはキックです。 かなり久しぶりの投稿、今回はローストポークです。 しかもすっごい気長に焼きます！ いつもはせっかちなずぼら料理を紹介してますが今回はだらだらしながら作るずぼら料理を紹介できたらと思います。 塊肉 […]
コスパ最高の鶏むね肉をピカタに。エスニックソースでいただく
こんにちはキックです。 今回は鶏むね肉のピカタを紹介します！ ピカタという料理をご存知でしょうか？ 日本で一番有名なのは『ポークピカタ』 豚肉に塩こしょうをしてから小麦粉をまぶし、卵液にくぐらせてフライパンで焼き上げた料 […]
ラビオリってどんな料理？ワンタンを使ったラビオリもどき！
こんにちはキックです。 先日仕事から帰宅しますと、4才の長女がいつものように出迎えてくれました。 「とぉ～ちゃ～ん、おかえりぃ～～。」 「ただいま！」 ここまではいつものやり取りなんですが、 「なぁ、とうちゃん、らびおり […]
真だらと白ねぎのあっさりクイックシチュー。
こんにちはキックです。 真だらの切り身「100g 98円」白ねぎ「1本 78円」安いなぁと思ってとりあえず買ってきました！ クリームシチューのルーが余っていたので使いたいと思います。 はい、ということで今回は『真だらと白 […]
さつま芋でリヨネーズポテトを作ってみた。その名も『さつま芋のリヨネーズ』
こんにちはキックです。 まず、あやまらければなりません。 それは、今回の記事がまたさつま芋料理ということです(笑) なかなかさつま芋が減らんのですよ！ ということで今回は『さつま芋のリヨネーズ』を紹介します。 みなさん、 […]
シンプルイズベスト。手間暇かけないシンプルロールキャベツ！
こんにちはキックです。 寒くなってきましたね、お鍋の季節到来です！ 鍋と言えば白菜ですよね？ 普通の鍋レシピを投稿しても面白くないのでロール白菜でも作ってみようかと思い立ちまして台所を物色してみますと大きなキャベツが一玉 […]
前日に余ったビーフシチューをリメイクして煮込みハンバーグを作る！
こんにちはキックです。 突然ですがビーフシチュー作り過ぎて余ってしまった経験ありませんか？ 「ありません」と言われたら話はここで終わってしまうのですが、みなさん「ある」という前提で話を進めたいと思います(笑) 僕は休みの […]
コンソメで煮るだけの洋風温野菜を作り置く。
こんにちはキックです。 今回は野菜をぶつ切りにしてコンソメで煮るだけで作り置ける洋風温野菜を紹介したいと思います。 ことの発端は毎日副菜作るのめんどくさいから二日分用意してしまえと思ったからです。 冷蔵庫に人参1本と変な […]
