「2019年6月」の記事一覧

白菜の使い道に困ったらエチュベにしてみて!

洋食

こんにちはキックです。今回は白菜の使い道に困った時にこんな副菜が手軽に作れますよという提案です。 その名も『カレー風味の白菜エチュベ』です。 なぜこのレシピを作るに至ったかを簡単に説明してから作り方を紹介したいと思います […]

ゴーヤ嫌いのためのニラチャンプルー!

和食 炒める

こんにちはキックです。 今回はゴーヤチャンプルーをニラでアレンジしたニラチャンプルーを紹介したいと思います。 僕が初めてゴーヤチャンプルーを食べたのは見習いコックをやっていた頃です。 先輩が賄いで作ってくれとてもおいしく […]

ページの先頭へ